Technologie 3TRI-PLY (někdy označovaná také jako Tri-Ply nebo 3-Ply) představuje vícevrstvou konstrukci kuchyňského nádobí, při které jsou jednotlivé vrstvy kovů pevně spojeny do jednoho celku. Díky t...
Technologie
Moderní kuchyňské nádobí využívá řadu technologií, jejichž názvy bývají pro zákazníky často nesrozumitelné. Co znamená Solar Base, Volkanit, PTFE nebo vícevrstvý nepřilnavý povrch?
V této sekci najdete jednoduchá vysvětlení jednotlivých technologií, jejich princip fungování, výhody i případná omezení. Díky tomu budete přesně vědět, co od daného výrobku očekávat.
Výpis článků
Indukce je moderní způsob vaření, při kterém se neohřívá samotná varná deska, ale přímo dno nádoby pomocí elektromagnetického pole. Díky tomu je vaření rychlé, úsporné a bezpečné. Aby však vše fungova...
PTFE (polytetrafluorethylen) je moderní syntetický materiál používaný jako nepřilnavý povrch kuchyňského nádobí. Díky svým vlastnostem umožňuje připravovat pokrmy s menším množstvím tuku a usnadňuje č...
Solar Base není materiál ani nepřilnavý povrch. Výrobce tuto technologii používá u nerezového i některého hliníkového nádobí. Jde o obchodní název technologie dna, kterou Korkmaz používá u...
Kapslové dno není samostatný materiál ani nepřilnavý povrch. Jedná se o konstrukci dna kuchyňského nádobí, která zlepšuje přenos tepla ze sporáku do nádoby. Princip spočívá v tom, že mezi vrstvy nere...
Volkanit je obchodní název nepřilnavého PTFE povrchu používaný společností Korkmaz. Název odkazuje na vzhled připomínající vulkanický kámen, nejde však o povrch vyrobený z přírodního kamene. Jde o ob...
