PFOA (kyselina perfluoroktanová, anglicky Perfluorooctanoic Acid) je syntetická chemická látka ze skupiny PFAS (per- a polyfluorované látky). Tyto látky byly po mnoho let využívány v různých průmyslových odvětvích díky své odolnosti vůči vysokým teplotám, vodě, mastnotě a chemikáliím. Samotné PFOA ...
Bezpečnost a certifikace
Při výběru kuchyňského nádobí je důležitá nejen kvalita zpracování, ale také bezpečnost použitých materiálů. Setkat se můžete s označeními jako PFOA Free, PTFE, nebo s různými certifikacemi pro styk s potravinami.
V této sekci vysvětlujeme, co jednotlivá označení znamenají, proč se používají a jak poznat bezpečné nádobí. Naším cílem je pomoci vám orientovat se v informacích výrobců a oddělit ověřená fakta od marketingových sloganů. Informace vycházejí z odborných zdrojů a platných předpisů pro materiály určené pro styk s potravinami.
Výpis článků
Co je PFOA?
Jak poznat bezpečné kuchyňské nádobí?
Výběr kuchyňského nádobí není jen otázkou vzhledu nebo ceny. Důležitá je především bezpečnost materiálů, které přicházejí do styku s potravinami. Kvalitní výrobci musí splňovat přísné evropské požadavky a používat materiály, které jsou při běžném používání zdravotně nezávadné. V tomto článku si vys...
Ovládací prvky výpisu
2 položek celkem