Granitový kastrol Korkmaz Granita 2,5 l | 24 cm

Detailní popis produktu

Kastrol pro každodenní vaření i zapékání

Objem 2,5 litru a nižší konstrukce dělají z tohoto kastrolu skvělého pomocníka pro přípravu omáček, rizota, těstovin, zeleninových směsí, masa i dušených pokrmů s minimálním množstvím tuku. Širší průměr 24 cm poskytuje větší plochu pro rovnoměrné vaření a usnadňuje promíchávání připravovaných pokrmů.

Povrch Volkanit

Vnitřní povrch tvoří 5vrstvý PTFE povlak s minerálními částicemi, který kombinuje výborné nepřilnavé vlastnosti s vysokou odolností proti opotřebení. Minerální částice dodávají povrchu charakteristický granitový vzhled a přispívají k jeho dlouhé životnosti. Povrch umožňuje vaření s malým množstvím oleje nebo tuku a usnadňuje následné čištění. Výrobce uvádí, že povrch neobsahuje PFOA, olovo ani kadmium. K výrobě povrchové úpravy jsou použity kvalitní materiály německé společnosti Weilburger.

👉 Více o nepřilnavém materiálu se dozvíte v článku Co je PTFE?

👉 Více o technologii povrchu najdete v článku Co je Volkanit?

👉 Více o PFOA najdete v článku Co je PFOA?

Litý hliník pro rovnoměrný ohřev

Tělo hrnce je vyrobeno z litého hliníku, který se vyznačuje výbornou tepelnou vodivostí. Teplo se rychle a rovnoměrně rozvádí po celé ploše nádoby a litý hliník zároveň dobře akumuluje teplo. Díky tomu přispívá k rovnoměrnému vaření i efektivnějšímu využití energie.

👉 Více se dozvíte v článku Hliník v kuchyňském nádobí

Technologie Solar Base

Vícevrstvé dno Solar Base zajišťuje efektivní přenos tepla a umožňuje použití na všech běžných typech sporáků včetně indukce. Díky tomu se hrnec rychle zahřívá a pomáhá snižovat spotřebu energie.

👉 Více o této technologii najdete v článku Co je Solar Base? a Co je indukce?

Praktický pomocník do každé kuchyně

Nižší konstrukce usnadňuje míchání pokrmů a je praktická také při přípravě jídel, která vyžadují větší odpařovací plochu. Ergonomické rukojeti zajišťují pohodlnou manipulaci a skleněná poklice umožňuje kontrolovat průběh vaření bez zbytečného odklápění.

💡 Tip pro použití

Pro dosažení nejlepších výsledků nechte kastrol před vložením surovin krátce předehřát (dlouhodobé zahřívání prázdného hrnce může poškodit nepřilnavý povrch) a poté přidejte malé množství oleje nebo tuku. Vaření na středním výkonu pomáhá zachovat vlastnosti nepřilnavého povrchu po dlouhou dobu.

Hlavní výhody

•  5vrstvý PTFE povrch s minerálními částicemi (Volkanit)
• neobsahuje PFOA, olovo ani kadmium
• tělo z litého hliníku
• technologie Solar Base
• vhodný pro všechny typy sporáků včetně indukce
• vaření s minimem tuku
• vysoká odolnost proti opotřebení
• snadná údržba